由中心广播电视总台出品，总台影视剧纪录片中心摄制的大型纪录片《舌尖上的我国（第四季）》将于乙巳蛇年新年期间登陆总台央视归纳频道（CCTV-1）黄金档，总台央视纪录频道（CCTV-9）黄金时间重磅首播！
1月17日，《舌尖上的我国（第四季）》专家媒体看片会在北京举办，主创团队、业界专家和来自干流媒体、新媒体渠道的代表抢“鲜”解锁《舌尖上的我国（第四季）》正片一集，让人们对这部经典IP的再动身分外充溢等待。
中心广播电视总台影视剧纪录片中心副主任（主持工作）梁红在致辞中表明：“舌尖上是我国美食的味道，包含我国人对天地万物的了解，是我国人的才智、我国人的浪漫。以舌尖品美食、品人世，咱们的著作不是在云端，它有必要是从最结壮的日子泥土里结出的果实，被日子灌溉，因日子芳香。”
梁红表明，《舌尖上的我国（第四季）》从最质朴的百姓日子中得到滋补，从我国美食表现的中华优秀前史传统文化中找到创造的无限空间。我国人的美食是我国人的味道、我国人的哲学，被我国人珍爱，它又走遍全球各地，为全世界所喜欢。
作为一部接地气、暖人心的纪录片著作，《舌尖上的我国（第四季）》精心选取了美食与百姓日子联络最严密的七大空间，分别是“双手、方寸、县城、菜市场、田园、厨房、中餐厅”。
看片会现场播放了《舌尖上的我国（第四季）》中的《双手》一集，浸透朴素真诚的情感，收成了观众的感动与认可。正片播毕，《舌尖上的我国（第四季）》主创团队团体露脸，以极具悬念感的叙述接力共享本季每集的亮点，也对观众关怀的问题进行了现场回答。
